Guia 2006

En las 636 páginas de Viñas, Bodegas & Vinos de América del Sur 2006 hicimos compendio de 400 productores de los 8 países productores de vinos en América del Sur y catamos 2000 vinos, eligiendo a Los 70 Mejores Vinos Sudamericanos.

Por tercera vez, volvimos a visitar a los productores de Argentina, Chile, Brasil, Uruguay y Perú.

Por tercera vez también, los 689 vinos chilenos fueron catados en Santiago de Chile con un panel de cata mayoritariamente chileno. Por segunda vez, los 122 vinos uruguayos fueron catados en Montevideo con un panel de catadores mayoritariamente uruguayo. Y por primera vez, hicimos lo mismo con los 168 vinos brasileros, que fueron catados en Bento Gonçalves con un panel de mayoría brasilera. Además, catamos 29 vinos bolivianos, 15 peruanos, 9 venezolanos y 3 paraguayos.

Los destilados catados (piscos, singanis y grappas) de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Perú y Uruguay fueron 80.

Nadie llegó tan lejos ni tan hondo en una visión abarcativa de la vitivinicultura sudamericana. Hasta que no volvamos a editar Viñas, Bodegas & Vinos de América del Sur, es poco probable que alguien intente el descomunal esfuerzo de superar a esta obra de referencia en la materia.

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